Sala&Cucina Intervista allo Chef Patron Stefano Pinciaroli

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Intervista allo Chef Patron Stefano Pinciaroli

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Luigi Franchi, Direttore del magazine di accoglienza e ristorazione "sala&cucina" intervista lo Chef Patron Stefano Pinciaroli del celebre ristorante stellato PS di Cerreto Guidi, in provincia di Firenze.
Lo Chef Stefano Pinciaroli racconta la sua cucina, un'arte che porta a tavola la tradizione e la ricchezza del territorio toscano, e la speciale carta dei vini proposta dal fratello Lorenzo.

Luigi Franchi
Direttore Responsabile
Sala&Cucina
Stefano Pinciaroli
Chef Patron
PS Ristorante