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Grandi Riso si propone come nuova realtà sul mercato della produzione riso e lavorazione riso, consolidando l'esperienza della famiglia Grandi operativa nel settore da alcune generazioni.
Tra i principali prodotti commercializzati dall'azienda di notevole rilevanza sono soprattutto quattro tipologie di riso, lavorato anche come riso integrale:
- riso Carnaroli: riso superfino particolarmente indicato per il risotto a causa del suo chicco ricco di amilosio che lo rende particolarmente consistente
- riso Vialone Nano: riso semifino caratterizzato dal chicco grande e tondeggiante anch'esso adatto per i risotti
- riso Arborio: riso superfino adatto ai risotti asciutti per i chicchi che tendono a crescere durante la cottura
- riso Roma: riso semifino caratterizzato da chicchi lunghi e di grande consistenza che assorbono qualsiasi tipo di condimento.
Grandi Riso predilige il confezionamento del riso sottovuoto. Il riso nella dieta è fondamentale perchè ha caratteristiche nutrizionali importanti per la nostra salute.
Sul sito è possibile trovare descrizioni dettagliate ed approfondite su tutte le tipologie di riso italiano prodotte da Grandi Riso nella propria riseria in Friuli.
Nella sezione riso un'interessante pagina dedicata alle tipologie di riso italiano e ad una loro classificazione in funzione del tipo di chicco (risi comuni, risi fini, risi semifini e risi superfini). Inoltre tante idee per realizzare facile ricette di riso e risotti.
In riferimento alla produzione lo stabilimento in cui viene effettuata la lavorazione del riso e la sua produzione presenta una superficie di 10.000 metri quadri ed è situato nel cuore delle risaie del Friuli con una superficie di 60.000 metri quadri. |
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www.grandiriso.com
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